2019年全国英语等级考试三级冲刺模拟试题十阅读D

发布日期:2019-08-05 06:31   来源:未知   阅读:

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  参考答案:C参考解析:细节题。根据最后一段最后一句“And takeout fills another need as well,ked dinner.”可知,“外带食品还满足了人们的另一项需求,今睌六会彩开奖结果查询,就是可以感受在家中烹饪的气氛,”而且前文提到穆林夫妇不做饭,而是选择把外带食品带回家加工然后一起吃饭。故选C。

  凯伦和肯穆林这对年轻夫妇居住在克利夫兰,两人都上班,家里有50本烹饪书和2个设备齐全的厨房。但是他们很少做饭;取而代之的是,他们通常会在下班回家的路上去超市,挑选两份肉糜糕和一罐速食土豆。“我的工作,”卡伦说道,“就是把沙拉从袋子里倒出来。”

  在第一份冷冻快餐出现半个世纪之后,食品产业正在实现它长久追求的梦想,让更多像穆林夫妇这样的人最终从在家做饭这样毫无报酬的劳动中解放出来,并且最有利可图的方式就是将奶牛变成肉糜糕。在美国,厨房里的桌子渐渐不再用来切菜或削皮,而是供需要把外带食品放进盘子里,或是连放盘子里都嫌麻烦的人使用。据极有影响力的食品业调查员哈利鲍尔泽说,在过去的十年中,美国居民从柜台买来的外带食物增长了24%。“过去我们认为微波炉是烹饪设备,”哈利鲍尔泽说道,“但是现在发现它可以热披萨。”

  整个美国的商业模式都改变了。超市外带柜台从前是放卖不出去的裹着酱汁的鸡肉的地方,现在越来越像高端公司的自助餐厅,那里有寿司吧和小炒站。

  一位心理学家认为向健康饮食发展的趋势对比是有责任的:美国人终于知道吃炸鸡不好,所以他们在家吃,这样没人能看得到。

  当然,有些人不愿意在家做饭,比如芝加哥的单身汉史蒂夫川克希勒,他是剧场制作人,他的冰箱里只有些橘子汁、葡萄酒和剩菜。

  有些人一定在用那些烹饪书,对吧?“人们没有时间做饭;我想他们都在床上阅读烹饪书。”烹饪书作者洛克萨妮戈尔德说道。

  这不仅仅是时间的问题。在某种程度上,像寿司这类食品的流行加速了外带食品的流行,在这些食品中,有一些甚至是连胆大的美国厨师都不敢在家中尝试做的。外带食品还满足了人们的另一项需求,就是可以感受在家中烹饪的气氛。